Messages du blog de '2016' 'juin'

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Chez Frédérique Vaquer - mercredi 15 juin 2016

Une bien belle journée découverte dans le royaume de Frédérique Vaquer.

C'était lundi 13 avec la Coordination des cavistes catalan dans le cadre de nos sorties "Dans les vignes avec mon caviste"

Visite des vignes avec des haltes dégustations épicuriennes. Une organisation au top du top.

Nous avons parcouru quelques parcelles avec les brillantes explications de Frédérique pour arriver au final dans un très typique "Casot" XXL où nous attendait une paëlla dont les photos parlent d'elles-mêmes !

Pour faire patienter, un gobelet de gaspacho avec son verre d'Ephémère, le rosé du domaine, un accord d'été !

Dégustation de toute la gamme des vins, repas et petit retour pédestre jusqu'aux voitures.

Nous remercions bien évidemment tous les participants, les cavistes présents et tous les intervenants du domaine Vaquer (Fred, son papa, petit Jean & son comparse !)

             

  

 

 

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C'est ce week-end ou... dans un an ! - mardi 14 juin 2016

 

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