Excursion au Roc des Anges

NON, les lundis ne sont pas toujours de tout repos pour les cavistes. La preuve s'il en est, nous allons parfois sur le terrain, à la rencontre des vigneron(ne)s afin de mieux s'imprégner de leurs vins, leurs façons de faire, leurs idées.

Oui, le caviste doit être à même de vous restituer l'ensemble des valeurs de chaque vignerons car les belles bouteilles ne sont pas QUE des bouteilles.

Ainsi, ce lundi, nous avons fais une excursion sur le terroir de Montner voir les vignes ainsi que le chai de la famille Galet au Roc Des Anges.

Passé nous voir si vous avez des questions, nous avons décortiqué sa gamme pour mieux vous conceiller...


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