L'Ou -Rouge - 2015

Charpenté, fruité, complexe
Producteur : Ou (Château de l')
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8,50€ TTC


Photos non contractuelles

 A.O.P. Côtes du Roussillon / L’Ou « Rouge » 2015

 
Style Charpenté, fruité, complexe
 
Cépages      60 % Syrah / 20 % Grenache Noir / 20 % Mourvèdre
Terroir        Plaine alluvionnaire du Roussillon
 
Dégustation
A première vue          Robe grenat profond
A vue de nez   Très complexe sur les épices et les fruits rouges mûrs
En bouche      Ample, charpentée la bouche dévoile des tannins présents mais très élégants sur des fruits noirs
 
Accords mets & vins
Le vin des copains, à ouvrir sur tous les repas à l’improviste
 
Notre impression Quel caractère ! Et qu’elle polyvalence !
 
Température idéale : 16-18 C                     Service du vin : Carafer 1 heure avant service

Garde : 3 à 5 ans                 Litrage : 75 cl          Titrage : 14,5 % vol.

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