Collioure Blanc - Domaine du Traginer - 2015

Puissance et générosité
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24,00€ TTC


Photos non contractuelles
A.O.P. Collioure Blanc / Domaine du Traginer 2015
 
Style              Puissant et généreux
 
Cépages      60 % Grenache blanc / 25 % Grenache gris / 15% Malvoisie
 
Terroir     Le Vignoble du cru Collioure est situé à l’extrême sud de la France au point de rencontre entre Pyrénées et Méditerranée.
L’appellation Collioure Blanc est principalement élaborée à partir de vieilles vignes de Grenache Gris.
Issue d’une sélection de Grenache Gris provenant des premiers coteaux, elle s’exprime sur un bel équilibre entre fraîcheur et structure avec des notes minérales très présentes.
 
 
Dégustation
A première vue          Robe or soutenu
A vue de nez        Nez intense de feuilles sèches de tilleul, d'épices douces et de résine
En bouche      Vin légèrement boisé, gras, puissant, généreux avec une belle matière et un final très agréable
 
Accords mets & vins    Un vin de repas tendance sucré-salé.
 
 
Température idéale : 8 – 10 ° C
Service du vin : Déboucher à l’avance, garder au frais dans un sceau

Garde : 5 ans                      Litrage : 75 cl                     Titrage : 14,5 % vol.

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