La Bergerie de l'Hortus - Pic Saint Loup 2013

Un vin plaisir à (re)découvrir
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11,50€ TTC


Photos non contractuelles

 A.O.P. Pic Saint Loup / Bergerie de l'Hortus 2013

 
Style          Vin de plaisir
 
Cépages      Syrah - Grenache - Mourvèdre
Terroir       Calcaire
 
Qui est - il ?        Ce vin est un assemblage provenant principalement de vignes de l'Hortus situées en bas de pente et en complément de vins soigneusement sélectionnés chez 4 confrères du Pic Saint Loup.
 
Dégustation
A première vue          Rubis profond
A vue de nez   Nez fin et expressif, notes de violette, de fruits confiturés, de garrigue
En bouche      Attaque franche. De la fraîcheur et de l'équilibre, les arômes présents au nez se retrouvent en bouche avec notamment des notes de réglisse et d'épices douces. 
 
Accords mets & vins    
Ce vin accompagnera idéalement les volailles, les viandes blanches et l'andouillette.
 
 
Température idéale : 16° C
Service du vin : A carafer 1 heure à l’avance

Garde : 4 à 5 ans                      Litrage : 75 cl                     Titrage : 13 % vol.

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