X.O Cognac - Daniel Bouju

Saveurs de luxe
Producteur : Bouju Daniel
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78,00€ TTC


Photos non contractuelles

TERROIR: Grande Champagne

CEPAGES: Ugni Blanc

VIEILLISSEMENT: En fûts neufs de chêne type Limousin, gros grain et moyen grain.

DEGUSTATION

De couleur ambrée.

Touche épicée de muscade, girofle, cannelle, vanille discrète, pruneau confit qui lui donne une longueur en bouche remarquable.

Le rancio Charentais est très présent. 

Palette de parfums et saveurs alliés en une unité, que rien ne vient perturber ni en début ni en fin de dégustation.

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