Domaine Tréolar - Motus - 2015

Élégant et épicé. Accompagne les cuisine de Méditerranée et d'Orient
Producteur : Tréolar (Domaine)
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14,60€ TTC


Photos non contractuelles

A.O.P. Côtes du Roussillon / Domaine Tréolar « Motus » 2015

Style de vin    Elégant et épicé

Cépages      80% Mourvèdre / 10% Syrah / 10% Grenache
Terroir        Argilo calcaire
Qui est - il ?         Vinification traditionnelle & élevage pour 60% en fut.
 
Dégustation
A première vue          Rouge foncé
A vue de nez   Epicé avec un arôme de cuir
En bouche      Complexe, riche et très long
 
Accords mets & vins      Sur des viande rouges grillées.
Sur de la cuisine méditerranéenne mais aussi au-delà, vers l’orient.
 
Notre impression
Un Mourvèdre, un noble cépage qui ne se laisse pas apprivoiser facilement.
Ici, on se régalera avec ce vin rond et épicé.
 
Température idéale : 16-18 degrés        Service du vin : A carafer 1 heure avant le service

Garde : De 8 à 10 ans                      Litrage : 75 cl                      Titrage : 14 % vol.

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